Finskägda HK Scan, med varumärken som svenska Scan, är känt för sitt tydliga köttfokus. Men nu vill koncernen trampa ny mark. I samarbete med finska Hes-Pro Oy, som ingår i samma koncern som snabbmatskedjan Hesburger, ska HK Scan börja utveckla och tillverka växtbaserade proteinprodukter. Lansering ska ske redan under första halvåret 2020, till en början i Finland.