Populärteknik

När laxen kom till människan

Max Troell, systemekolog vid Stockholms universitet, vill ha balans i vattenbruket. Foto: Kaianders Sempler
Ingrid Underland, CTH, vill få ut mer än filén ur matfisken. Foto: Kaianders Sempler

Vi måste sluta med att dammsuga världshaven efter fisk och i stället börja med rationellt hållbart havsbruk, skriver en rad forskare i en ny bok från forskningsrådet Formas.

Kaianders Sempler
Kaianders Sempler
Publicerad

En dag tog människan sin vän hunden och gick ner till viken där en liten båt låg. Människan fattade årorna, rodde ut en bit på vattnet och ropade sedan med hög röst:

”Hej du glada vilda lax som simmar runt i havens djup. Kom hit. Jag har ett förslag som kan gagna oss båda.”

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

nyheter populärteknik hälsa klimatförändringar

MEST LÄST