Premium Insektsmaten – snart på en tallrik framför dig Efter flera år av osäkerhet börjar svenska insektsbolag se en ljusning på marknaden. Det har blivit tillåtet att sälja vissa insekter som livsmedel i Sverige, och EU öppnar för mjölmaskar på tallriken. Ania Obminska Publicerad 18 jan 2021 kl 06.00 Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post Annons Logga in här Prova Ny Teknik – 1 kr för en månad Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier, premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen. Kom igång nu → Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt. Gäller endast nya prenumeranter. Är du medlem i Sveriges Ingenjörer? Aktivera ditt konto här Logga in här insekter nyheter premium livsmedel
INDUSTRI Vilka är de fem aktörerna som vill köpa Northvolts cellfabrik? Northvolts Skellefteåfabrik lockar fem köpare. Här är en lista på tänkbara kandidater.
DEBATT ”Sverige behöver ett innovationslyft som för 100 år sedan” REPLIK. Mer stöd till enskilda uppfinnare vore bra för Sverige, skriver Lennart Rolfsman.
TECH Rena rama revolutionen? Vi testar nya AI-webbläsaren Dia Dia är både en webbläsare, chattbot och – säkerligen – internets framtid. Ny Tekniks techreporter Peter Ottsjö testar.