Finska Solar Foods: Vårt protein går att använda i all mat

Finska Solar Foods säger sig vara först i världen att ha utvecklat mat som har producerats utan fotosyntes eller jordbruk. Nu har de tagit ett viktigt steg på vägen mot industrialisering av sitt proteinpulver.
– Solein kommer vara ett alternativ till alla djurprodukter, säger Pasi Vainikka på företaget.

Publicerad 27 jun 2023 kl 06.00

Annons

Luft, el och så lite näringsämnen. Det är snudd på allt som behövs när Solar Foods producerar det protein de menar är världens mest hållbara. Nyligen lanserade de den första produkten baserad på sitt proteinpulver.

Logga in här

MEST LÄST

Rekordvinst för Scania – men endast 109 levererade ellastbilar i år

Open AI lanserar sökmotorn ”Search GPT” – så här fungerar den

Svenska satelliten på plats i rymden – kopplar upp franska elitstyrkan

Svenska satelliten kopplar upp franska polisens elitstyrka

Sveriges första helt privatfinansierade satellit – täcker tredjedel av jorden. • Franska GIGN först att kopplas upp under OS. ”Taktisk kommunikationskanal.”

Efter enorma ai-satsningar och Tesla-nedgång – oro för bubbla inom ”megatech”

Analytiker luftar tankar om en möjlig ai-bubbla efter att flera techbolag backar kraftigt på börsen.

Nu ska oljejätten kunna lagra mer koldioxid än Norges totala utsläpp

Equinor har säkrat kapacitet att lagra mer koldioxid än Norges totala årliga utsläpp. ”En ny, kommersiell, norsk havsnäring” säger norska energiministern.