Populärteknik

Köksproblem

Vad visar vågen?

Publicerad

Linköpingsteknologen Linus prövar ett nytt recept. Det står att man skall väga upp 125 gram matolja, och att den skall vara varm, mellan 35 och 40 grader Celsius, så Linus ställer en liten skål på vågen och häller i ljummen matolja tills vågens utslag ökat med 125 gram. Sedan tar han sin degtermometer, som ser ut ungefär som en tjock kulspetspenna, och håller ner den i oljan medan skålen fortfarande står kvar på vågen. Visar vågen då fortfarande lika mycket, eller visar den något mer eller något mindre?

(Anmärkning: Linus motsvarighet heter Emil på CTH, Osquar på KTH, Truls i Lund och Civerth i Uppsala. De kvinnliga teknologerna heter Linnea, Emilia, Osqulda, Trula och Civ.)

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här