Innovation

”Problemet med matsvinn går att lösa”

Kavita Shukla, vd på Fenugreen, har gjort en uppmärksammad innovationsresa. På fredagen besökte hon ett Nobelevent om framtidens mat. Foto: Niklas Elmehed, Nobel Media

”Problemet med matsvinn går att lösa inom vår livstid” säger Kavita Shukla, prisad ung innovatör. På fredagen besökte hon ett Nobelevent om framtidens mat.

Anna Orring
Anna Orring
Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

mat innovation nyheter