Populärteknik

Mobilen hittar farlig mat

Om chokladen exempelvis innehåller nötter eller transfetter visas det i mobilen. Foto: tellspec
Tellspec har en inbyggd spektrometer och kommunicerar trådlöst via Bluetooth med en mobil. Foto: Tellspec
Här är analysen av ett äpple där olika färger indikerar förekomsten. Foto: Tellspec
Analysen av matens innehåll görs i en central server som kommunicerar med mobilen. Foto: Tellspec

En liten spektrometer analyserar mat och visar via mobilen vad den innehåller.

Publicerad

Snart kan man på ett enkelt och snabbt sätt se vad som finns i maten. Då kan den som är glutenintolerant eller allergisk mot något annat direkt se om maten är lämplig att äta eller inte.

Apparaten heter Tellspec och innehåller en liten spektrometer som läser av en laserstråle som reflekterats av maträtten. Då olika ämnen har olika unika reflektionsmönster är det möjligt att bestämma vad maten innehåller.

Prova Ny Teknik – 49 kr
för 1 månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här