Livsmedelssektorn är Sveriges tredje största industrigren, men tillverkningen sker till stor del utan modern automation. Det finns undantag – som Norrmejerier i Umeå.
I Umeå har Norrmejerier investerat 130 miljoner i ny teknisk utrustning i ostförädlingen. Den nya automatiserade anläggningen har kapacitet att producera 200 ton ost i veckan, vilket är en ökning med 40 procent jämfört med tidigare.