INNOVATION

Motstånd inom EU mot odlat kött: ”Hot mot gårdsbaserade metoder”

En forskare på proteinkemilabbet vid företaget Eat Just i amerikanska Kalifornien, som arbetar med att ta fram odlat kyckingkött. Arkivbild.

Världen över investeras miljarder i odlat kött. Även EU är intresserat, trots att flera medlemsländer ser labbköttet som ett hot mot bönderna.

Publicerad Senast uppdaterad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

kött samhälle innovation industri eu odlat kött