Innovation

Här stoppas nytt mjölkfusk i Kina

Miris vd Tony Malmström visar upp företagets bärbara intrument, som kan analysera innehållet i vätskor. Nu har flera kinesiska företag visat intresse för apparaten – för att spåra melamin. Foto: Mikael Wallerstedt
Tony Malmström

Skadade och döda småbarn. Importförbud i EU-länder och återkallad mat i USA och Australien. Den kinesiska melamin-skandalen har fått dramatiska följder. Ett svenskt instrument kan förhindra att den upprepas.

Ulla Karlsson-Ottosson
Publicerad

Späd ut mjölken med vatten, blanda i melamin för att höja proteinhalten och tjäna mer pengar. Så krass ser verkligheten ut bakom skandalen ?i Kina, som tagit fyra barns liv och fått 53 000 att insjukna.

Melamin lurar instrumenten hos uppsamlingcentralen att tro att proteinhalten i mjölken är hög. Och bonden får betalt därefter. Den som dricker mjölken riskerar däremot att drabbas av njursten eller inflammation i njurarna som kan ge livshotande skador.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

melamin nyheter miris innovation

MEST LÄST