”Kan en vild skattkammare rädda chokladen?”

Kakaoplanta i Brasilien, foto: Márcio Pannunzio. Torill Kornfeldt, foto: Andreas Gruvhammar.

Människor har njutit av kakao i över 5 000 år. Men hur länge till? Svampsjukdomar, klimatförändringar – och bioterrorism – utgör hot mot kakaon och en tredjedel försvinner innan den har skördats, skriver Torill Kornfeldt.

Publicerad 11 mar 2023 kl 08.00 Uppdaterad 13 mar 2023 kl 11.01

Annons

I maj 1989 kom ett skrämmande besked från regionen Bahia i östra Brasilien. Trots strikta karantänsregler och noggranna kontroller hade en förödande sjukdom upptäckts. Det var svampsjukdomen Moniliophthora perniciosa, som också kallas Witches’ broom. Svampen attackerar kakaoträd och får dem att producera massor med täta kvistar innan träden till slut dör. Den härjade norrut, i Centralamerika, men de stora odlingarna i Bahia hade varit förskonade, fram till nu.

Logga in här

krönikor innovation miljö

MEST LÄST

BMW I5 Touring: ”Enormt trevlig men med en stor hake”

Rekordvinst för Scania – men endast 109 levererade ellastbilar i år

Open AI lanserar sökmotorn ”Search GPT” – så här fungerar den

Open AI lanserar en ”tillfällig prototyp” av en sökmotor. Än så länge är den tillgänglig för en begränsad grupp.

Svenska satelliten på plats i rymden – kopplar upp franska elitstyrkan

Svenska satelliten kopplar upp franska polisens elitstyrka

Sveriges första helt privatfinansierade satellit – täcker tredjedel av jorden. • Franska GIGN först att kopplas upp under OS. ”Taktisk kommunikationskanal.”