INNOVATION

Nasa väljer svenska startupen – tillverkar mat för rymdresenärer

Nasa utvärderade systemet på plats i Göteborg.

De tillverkar ett protein som kan likna allt från kyckling till biff – av svampmycel. Nu har Mycorenas slutna system vunnit en Nasa-tävling om framtidens 3d-printade astronautmat.

Publicerad Uppdaterad

Svenska startupens mykoprotein har funnits i produkter i handeln sedan 2019, exempelvis i vego-bollar och nuggets. Men flera rymdmyndigheter har också visat intresse för Mycorenas teknik – och nu är företaget från Göteborg en av vinnarna i fas två av Deep Space Food Challenge. 

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här