Energi

Köttfärs och barnmat testas i jakten på hästkött

Köttfärssås, ravioli och barnmat testas i svenska butiker nu i jakten på hästkött. Prover tas också på om det finns medicinrester i hästkött som slaktas i Sverige.

Publicerad

Efter fusket med hästkött i Europa samlar nu livsmedelsinspektörer i Malmö, Göteborg, Stockholm, Uppsala och Eskilstuna in prover på mat som kan innehålla hästkött från livsmedelsbutiker och olika grossistkedjor. De första proverna hämtades in i går i Malmö.

Enligt Livsmedelsverket ska sammanlagt omkring 100 prover tas på olika färdiga rätter och halvfabrikat som är märkta med beteckningen nötkött på förpackningarna, men som i stället kan innehålla hästkött.

Prova Ny Teknik – 49 kr
för 1 månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här