Grönska vill göra Stockholm helt oberoende av importerade grödor genom att börja odla grödor på höjden. Nu får bolaget 105 000 kronor av Stockholms stad för att vidareutveckla sin teknik.
I mitten av november började Grönska – som drivs av Natalie de Brun Skantz, Robin Lee och Petter Olsson – leverera sina första basilikaplantor till försäljning i butiken Paradiset på Södermalm i Stockholm.
Plantorna odlas i en nedlagd värmecentral i förorten Hammarbyhöjden. Tekniken som Grönska använder kallas vertikal odling, och innebär att plantorna placeras i hyllor staplade på varandra i stället för att planteras på marken. Man tar sedan hjälp av lysdioder och en särskild näringslösning för att få grödorna att växa.