Digitalisering

Svenskt program visar matens geografi

Var odlas mest kaffe, hur har USA:s kalkonuppfödning utvecklats och hur går det för svenska veteodlare? Svaren på frågorna finns nu i lättbegriplig form hos svenska stiftelsen Gapminder, som satt fart och färg på världens jordbruksstatistik.

Erik Mellgren
Erik Mellgren
Publicerad

Ja, Brasilien är fortfarande kaffelandet nummer ett. Fast att Vietnam seglat upp som en av världens största kaffeproducenter under de senaste tio - femton åren är nog en överraskning för många.

Kaffestatistiken är bara ett exempel av många från den svenska stiftelsen Gapminders nya tjänst "Gapminder Agriculture". Här finns allt från kalkonbeståndet i världens stater till odlingsarealen för kastanjer. Och det handlar inte om torra sifferkolumner utan om rörliga bilder, som speglar dynamiken från ett år till ett annat.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

datorprogram mat digitalisering nyheter

MEST LÄST