Innovation

Så kan 3d-modellen av ost minska matsvinnet

3d-modell över cream cheese. Bild ur universitetet i Köpenhamns webbfilm.

TEKNIKSVEPET. Detaljröntgad ost kan minska mängden slängd mat. Läs ett urval av tekniknyheterna här.

Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här