– Tiaminbrist är mer spritt än vad vi insåg tidigare, säger professor Lennart Balk till TT.
I år har det visat sig att en stor del av laxhonorna i flera av Sveriges laxförande älvar producerar avkomma som dör till följd av tiaminbrist, brist på vitamin B1, berättar Lennart Balk, professor i biokemi vid Stockholms universitet, och hänvisar till undersökningar vid Naturresursinstitutet (Luke) i Finland och Sveriges lantbruksuniversitet (SLU).