Innovation

Laxarna får äta sig mätta på skogen

Forskaren Andreas Hörnberg, Processum, är med i fiskfoderprojektet. Foto: Håkan Nordström

Odlad regnbågslax ska få foder baserat på svamp som har omvandlat massaresten surlut till en proteinkälla.

Publicerad

När Domsjö Fabriker tillverkar cellulosamassa för textilindustrin uppstår restprodukten surlut. Forskningsinstitutet Processum på samma ort utvecklar hur surlut kan omvandlas till en protein- och oljekälla i fiskfoder. Tanken är att ersätta några av dagens proteinkällor i fiskfoder, som fiskmjöl.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här