Koldioxid från atmosfären gör nytta i öltillverkning
Det finns ett sätt att göra något bra för klimatet som också kan vara till nytta för bryggerier, menar australiensiska forskningsinstitutet Csiro: infångning av koldioxid.
En metod för att minska mängden koldioxid i atmosfären är att fånga in den, och sedan låta industrin ta vara på den – som ett alternativ till att lagra koldioxiden i underjordiska bergrum.
Den här metoden har en grupp forskare vid bland annat den australiensiska forskningsinstitutet Csiro tagit fasta på. För samtidigt som vi vill minska mängden koldioxid i luften, är gasen något som allt från tomatodlare och förpackningstillverkare gärna vill ha – och öltillverkare.