Innovation

Ikea utvecklar vegetarisk ”köttbulle” som liknar kött

Ikea utvecklar en "köttfribulle", en bulle som är helt vegetarisk men ska se ut och smaka som en klassisk köttbulle. Foto: Ikea/Pressbild
Ikea utvecklar en "köttfribulle", en bulle som är helt vegetarisk men ska se ut och smaka som en klassisk köttbulle. Foto: Ikea/Pressbild

En ”köttbulle” som ser ut och smakar som kött, men är helt vegetarisk. Det tänker Ikea lansera i sina varuhus nästa år.

Ania Obminska
Ania Obminska
Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

nyheter ikea hållbarhet innovation