Miljö

Förslaget till regeringen: Högre mål för minskat matsvinn

Matavfallet från hushållen behöver minska snabbare, enligt Naturvårdsverket. Nästan hälften bedöms vara onödigt avfall – alltså matsvinn. Foto: Pontus Lundahl/TT

Allt mindre mat slängs i onödan i Sverige. Men utvecklingen går för långsamt, anser Naturvårdsverket. Nu föreslår verket en höjd ambition, så att livsmedelsavfallet minskar med 20 procent från i år till 2025. Större delen av avfallet kommer från hushållen.

Publicerad

Förslaget läggs till regeringen, som ska besluta om nya etappmål i arbetet för att nå FN:s ambitioner om hållbarhet.

– Matavfallet behöver minska fortare än det gör i dag, säger Christina Jonsson, handläggare på Naturvårdsverket.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här