Innovation

Elektrisk stöt håller grönsaker färska

Forskare vid Lunds tekniska högskola kan ha tagit fram en helt ny lösning för att frysa in grönsaker så att fräschören bevaras.

Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här