Digitalisering

Electrolux: Så ska du förvara grönsakerna i kylen

Jan Brockmann, teknikchef på Electrolux, ser att vitvarubranschen står inför ett stort tekniskt genombrott inom några år. Foto: Michael Melanson

All mat måste inte förvaras i mörker. Med ljuset på i kylen går det att öka näringsinnehållet i vissa grönsaker. Det visar ny forskning på Electrolux.

Helen Ahlbom
Helen Ahlbom
Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

digitalisering kylskåp nyheter