Energi

Odlingar på höghustak spar resurser

Blue Sea Developments i New York, växthus på höghus. Foto: Bright Farm System
En grönsaksavdelning med odlingar på taket lovar färska produkter.

Spar vatten och energi genom att anlägga odlingar på taken av städernas höghus. Ett hustak i Duisburg blir odlingsmark.

Publicerad

Tyska Fraunhoferinstitutet driver i samarbete med amerikanska Brigth Farm Systems ett projekt för att ta tillvara ytor på stadsbyggnader för odlingar.

Genom att ta vara på överskottsvärme från byggnaden och låta vattnet ingå i ett kretslopp ska odlingarna spara resurser.

Exempelvis skulle en grönsaksodling ovanpå ett varuhus kunna spara resurser i form av minskade transporter, samtidigt som kunderna får alldeles nyskördade produkter.

Forskarna vid Fraunhofer Umsicht utvecklar lämpliga material för isolering och brandskydd, och försöker då helst använda biobaserade material.

Dessutom studerar man hur takytorna bäst kan utnyttjas för maximal avkastning.

En prototyp ska nu uppföras vid Fraunhofer Inhaus Zentrum i Duisburg. I USA har samarbetspartnern Bright Farm Systems byggt växthusmiljöer på höghustak i ett flertal städer.