Innovation

Levern kan stoppa sötsuget

Det kan vara levern – inte din självkontroll – som gör att du kan säga nej till sötsaker. Två oberoende forskarlag har hittat bevis för hur en hormon påverkar sötsuget hos möss och apor.

Publicerad

Hormonet FGF21, som sedan tidigare härletts till levern, visar sig nu kunna ha en kraftfull effekt på det centrala nervsystemet och därigenom kunna styra födointaget, enligt en av forskarna, Steven A Kliewer på University of Texas Southwestern Medical center. En enda dos av hormonet har visat sig kunnat få en apa att nästan helt förlora intresset för sockervatten.

Läs också:

Prova Ny Teknik – 49 kr
för 1 månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här