Premium

Han driver bryggeriet helt själv – tack vare automatisering

Sveriges snabbast växande bransch har många uppstickare. Med ny tappningslinje siktar det lilla bryggeriet på bortåt 25 procents produktionsökning i år.

Tommy Harnesk
Tommy Harnesk
Publicerad

De stora blänkande tankarna är det första man lägger märke till. Värmdö Bryggeri är ett litet företag, ett av alla dessa mikrobryggerier som dykt upp på senare år, men produktionshallen domineras av 2000-literstankar i rostfritt stål.

Därefter fastnar blicken på den splitternya tappningslinan, med transportband, fyllningsmaskin, etiketteringsmaskin, med mera.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

industri automatisering premium

MEST LÄST