Digitalisering

Lutfisk med låt

Märkning av visslande mat.

Till jul kommer lutfisken som visslar när den är färdigkokt. Hemligheten är att den färdiglutade fisken packas i tråg, vilket försluts med plastfolie som är försedd med en ventil utvecklad av Göteborgsföretaget Micvac.

Erik Mellgren
Publicerad

Prova Ny Teknik – 1 kr
för en månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

nyheter digitalisering

Lediga jobb