Populärteknik

Professor dissar kokosolja – ”något av det värsta du kan äta”

Foto: Jeff Blackler/REX/IBL

Flera har varnat för att överkonsumtion av det populära livsmedlet inte är bra.

Publicerad

Det var under ett tal på Harvard universitet som professorn Karin Michels varnade för konsumtion av kokosolja och hävdade att det är ”något av det värsta du kan äta”, samt kallade livsmedlet ”ett gift”, rapporterar Sky News.

Talet handlade om vanliga felaktigheter inom kostlära, och kokosolja var en av huvudpunkterna.

Prova Ny Teknik – 49 kr
för 1 månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här