Skånebolaget Simris Alg har utvecklat en metod för att tillverka Omega 3-tillskott som är odlade på alger. Suget efter de hälsosamma fetterna som finns i fiskolja bidrar starkt till att världshaven fiskas ut. Simris Alg vill lösa miljöproblemet med en algolja som innehåller samma eftertraktade omega-3-fetter utan att minsta fisk stryker med.
Innovationen gav Simris Alg en plats på Ny Tekniks och Affärsvärldens 33-listan både 2014 och 2015.