Samhälle
FDA: Sojaprotein inte extra bra för hjärtat
Sojabönor inte extra bra för hjärtat hävdar FDA. Foto: TT
Den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA vill dra tillbaka dess "auktoriserade påstående" att sojaproteiner är bra för hjärtat. Det finns nämligen inga bevis för att så är fallet, skriver myndigheten om sitt historiska beslut.
I bloggar, på diverse hemsidor och även från myndighetshåll basuneras det ut att sojaproteiner har positiva hälsoeffekter, inte minst för risken att drabbas av hjärt- och blodsjukdomar, som höga blodfetthalter.
Och det finns forskning som visar att ett dagligt intag av dessa proteiner, som kommer från sojabönor, minskar andelen "dåligt" LDL-kolesterol, något som i förlängningen skulle kunna ha positiva effekter på hjärtat.
