Populärteknik

Farmen föder upp sex miljarder kackerlackor om året – med hjälp av ai

Kackerlackor är en stor industri i Kina. Foto: Sören Andersson/TT

Använder ai-teknik för ett system som registrerar fler än 80 datakategorier.

Publicerad

Att föda upp kackerlackor är en stor industri i Kina, skriver South China Morning Post. Uppfödarfarmen i Xichang är Kinas största och föder upp runt sex miljarder kackerlackor varje år och drivs av företaget Gooddoctor Pharmaceutical Group.

Kackerlackorna används sedan som en ingrediens i kinesiska "hälsodrycker" som är populära i landet och konsumeras av flera miljoner människor. Proteinet från tillverkningen tas också tillvara för att tillsättas i djurmat.

Prova Ny Teknik – 49 kr
för 1 månad


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här