Brygg ditt öl på köksbänken

2015-10-28 15:34  
På en vecka bryggs fem liter öl med en alkoholhalt upp till tio procent. Foto: Pico Brew

Att göra sitt eget öl kan bli nästan lika enkelt som att brygga kaffe.

Det kanadensiska företaget Pico Brew tillverkar sedan tidigare automatiska ölbryggare för proffs. Nu lanserar de en enklare och billigare modell för hembruk som är döpt till Pico.

Råvaran för olika ölsorter köps i paket som tillsamman med vatten hälls i en behållare. Efter två timmar är själva bryggningsprocessen avklarad. Sedan återstår en veckas väntan på att ölet ska jäsa och sedan kolsyras. Max alkoholhalt uppges till tio procent och literpriset blir omkring motsvarande 30 kronor för de billigaste sorterna.

Företaget söker nu kapital via Kickstarter där den begärda summan snabbt flöt in.

Säljstart är planerad till mars 2016 och priset för en ölbryggare bli motsvarande 8 500 kronor.

Jan Melin

Mer om: Bryggeri Öl

Kommentarer

Välkommen att säga din mening på Ny Teknik.

Principen för våra regler är enkel: visa respekt för de personer vi skriver om och andra läsare som kommenterar artiklarna. Alla kommentarer modereras efter publiceringen av Ny Teknik eller av oss anlitad personal.

  Kommentarer

Debatt

Läs mer