Staten testar metoden mot magsjukebakterie

2012-05-04 07:00  

Kan Anolytechs teknik förhindra att kycklingar smittas av magsjukebakterien campylobacter via dricksvattnet? Det testar Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, just nu i samarbete med Svensk Fågel.

Kycklingar som smittas av campylobacter blir inte sjuka, men om vi människor äter en smittad fågel som inte är tillräckligt genomstekt kan vi drabbas av magsmärtor och diarré.

– Hittills har vi gjort tester i labbet. Från och med maj kommer vi att prova utrustningen i fält, säger Pia Gustafsson, chefsveterinär hos Svensk Fågel.

Studien bekostas av Jordbruksverket. Om pengarna räcker ska forskarna även testa att använda den miljövänliga metoden för att ersätta de kemikalier som i dag används när djurstallarna desinfekteras. Resultatet av studien förväntas bli klart till hösten.

Ulla Karlsson-Ottosson

Kommentarer

Välkommen att säga din mening på Ny Teknik.

Principen för våra regler är enkel: visa respekt för de personer vi skriver om och andra läsare som kommenterar artiklarna. Alla kommentarer modereras efter publiceringen av Ny Teknik eller av oss anlitad personal.

  Kommentarer

Debatt

Läs mer