Forskaren Aharon Gedanken och hans kolleger vid Kanbar Laboratory skriver i ACS vetenskapliga tidskrift Langmuir hur upptäckt att silver i nanometerstorlek har bättre bakteriedödande förmåga än större silverpartiklar.
Papper som beläggs med silverpartiklar ska kunna användas i livsmedelsförpackningar och bli ett alternativ till konserveringsmedel, värmebehandling och strålning eller nedfrysning.
