Forskare på universitetet Wagening i Nederländerna testade att använda ledljus av olika styrkor för att belysa tomater som odlades i växthus. Undersökningarna gjordes i samarbete med landets stora elektroniktillverkare Philips.
Tomater som hängde lite i skuggan av de gröna bladverken fick extra ljus. När tomaterna fick extra ljus motsvarande en fjärdedel av normal dags solljus fördubblades mängden av uppmätt c-vitamin, enligt ett pressmeddelande från universitetet.