Efter 25 år av forskning och utveckling har det amerikanska företaget Aquabounty Technologies tagit klivet ut på marknaden med sin genförändrade lax. Priset när 4,5 ton såldes på en fiskmarknad i Kanada i förra veckan: 11,70 dollar per kilo, rapporterar tidskriften Nature.
Aquabountys lax är större och mer snabbväxande än en vanlig atlantisk lax, vilket är en följd av att den har tillförts gener från den större laxsorten kungslax, på engelska Chinook.