Brämhults juice AB producerar 1 000 ton rester från citrusfrukt varje månad. Avfallet går inte att kompostera, eftersom det innehåller den måttligt farliga kemikalien limonen, som bland annat används som lösningsmedel och insektsgift. Att förbränna den kostar mer än man får ut som energi.
En forskargrupp vid högskolan i Borås har nu fått patent på en process som kan göra något nyttigare av fruktskalen.
