När spriten flödar i baren, är det svårt att räkna centilitrarna. Ett nytt svensk system håller koll på de dyrbara dropparna med streckkoder, flödesmätare och rfid.
- Vi var ute och tog en öl och började snacka om hur svårt det måste vara att ha kontroll över det som såldes i baren, och att det bästa vore om man kunde mäta allt som hälldes upp och skicka informationen trådlöst till en dator, berättar molekylärbiologen Richard Gabler.