I takt med att världens konsumtion av kött ökar har utsläppen av växthusgasen metan blivit större. Metan bildas bland annat i kossornas mage och släpps ut när de rapar. En ko släpper ut drygt en halv kubikmeter metangas om dagen. Men nu har ett forskarlag i Australien upptäckt att man kan minska andelen metan som bildas hos korna med upp till 99 procent – genom att lägga till torkade rödalger i dieten.
– Om vi kan få ut det här på marknaden kan jordbruket bli en av de första sektorerna som kan minska utsläppen dramatiskt, säger forskaren Rob Kinley till sajten ABC.