Tipsa en vän om en artikel

Strid om ”gyllene ris”

Upphovsmannen avvisar angrepp från Greenpeace

Annons
Nu går Greenpeace till angrepp mot det "gyllene riset", det nya genförändrade riset med inbyggda A-vitaminer.

- Hela projektet baseras på ett avsiktligt bedrägeri, hävdar Greenpeace i en internationell mediakampanj.

Det gyllene risets upphovsman, professor Ingo Potrykus i Zürich, avvisar angreppet:

- Kritiken från Greenpeace bygger på flera olika missförstånd, om jag ska uttrycka mig milt, säger han till Ny Teknik.

Ingo Potrykus har tillsammans med forskare i Zürich och Freiburg utvecklat ett genförändrat ris, som till skillnad mot vanligt ris innehåller betakaroten (NyT 1999:34).

Betakarotenet gör riskornen gula, därav namnet "gyllene ris". I människokroppen omvandlas betakaroten till A-vitaminer.

Hundratals miljoner människor i u-länderna lider av A-vitaminbrist, något som bland annat kan leda till total blindhet. Tanken med det nya riset är att bekämpa denna vitaminbrist.

Avsikten är att ett normalt dagsintag på 300 gram ris ska räcka för att tillgodose behovet av A-vitamin. Det är där Greenpeace sätter in sin kritik:

"Våra beräkningar visar att en vuxen person måste äta cirka nio kg kokt ris för att tillgodose det dagliga behovet av A-vitamin", skriver organisationen i ett pressmeddelande.

Ingo Potrykus accepterar inte dessa beräkningar:

- Greenpeace sätter dagsbehovet för högt, och de använder gamla siffror för hur mycket betakaroten som finns i riset, säger han. Vi förbättrar ju innehållet hela tiden.

Exakt hur mycket ris som behövs per dag kan emellertid ingen säga än, understryker han. Till det behövs försök i större skala på plats i u-länderna, bland annat av hur näringsupptaget fungerar i praktiken.

Sådana försök kommer nu snart att kunna påbörjas. Det internationella risforskningsinstitutet IRRI i Filippinerna har nyligen fått en sändning av "gyllene ris", som ska korsas med lokala sorter för att man sedan ska kunna testa det ur miljö-, hälso- och näringssynpunkter.

Under våren kommer motsvarande institut i Indien och Kina också att få utsäde för att kunna göra sådana försök.

När försöken väl kommit igång måste de pågå i cirka tre år, säger Ingo Potrykus:

- Jag tror att vi idag har nått en tillräckligt hög nivå av betakaroten i riset. Men först då kan man säkert avgöra den frågan på vetenskaplig grund.

- Tidigast 2004 eller 2005 kan det bli aktuellt att släppa riset till bönderna.

Greenpeace, däremot, vill inte att de här försöken ska genomföras.

- Vi anser att hela projektet ska överges, säger Isabelle Meister på Greenpeace International till Ny Teknik.

- Det finns andra lösningar för att bekämpa bristen på A-vitamin, utan att behöva använda genförändrade organismer.

Av: Miki Agerberg
Mejla reportern

Ny Tekniks dagliga nyhetsbrev - Teckna nu, kostnadsfritt!

Startsidan
Ubåten i Östersjön har undersökts av den fjärrstyrda undervattensfarkosten V8 Sii från svenska Ocean Modules. Farkosten på bilden har annan utrustning än den som användes vid fyndet. Bilden till höger ur webbfilm från Ocean X Team / Expressen.

Svenska tekniken som hittade ubåten

En svenskutvecklad fjärrstyrd miniubåt gjorde fyndet i Östersjön. 4 kommentarer

Jesper Tengroth

Försvarsmakten: Bildanalysen klar i dag

Modern miniubåt eller hundra år gammal? Just nu pågår ett intensivt analysarbete vid Försvarsmakten .

Här är Catfish i siffror

Här är Catfish i siffror

Under åren 1905 till 1913 använde den ryska marinen sju ubåtar av serien Som.

Ögondroppar ska ersätta operation

Ögondroppar ska ersätta operation

Kan grå starr botas med ögondroppar i stället för operation? En grupp forskare har gjort framgångsrika försök. 5 kommentarer

Torrboll

Varför blir båten rostig av torrboll?

TEKNIKFRÅGAN. Torrbollar får båtens metaller att ärga - men varför? Ge besked i Ny Tekniks läsarfråga.

Vindkraftverk

Tvärstopp för svensk vindkraft

Antalet beställda vindkraftverk årets andra kvartal: Noll. 3 kommentarer

Deras mål: Världens djupaste bassäng

Deras mål: Världens djupaste bassäng

Brittiska forskare siktar rekorddjupt - vill bygga en 50 meter djup bassäng. 5 kommentarer

3d-utskriven drönare ska stoppa pirater

3d-utskriven drönare ska stoppa pirater

Billiga drönare utskrivna med 3d-skrivare och monterade till havs. Det kan bli nytt vapen mot pirater eller följder av naturkatastrofer. 5 kommentarer

Annons
Då lanseras Toyotas 
nya bränslecellsbuss

Då lanseras Toyotas nya bränslecellsbuss

Toyota testar bränslecellsbussar i centrala Tokyo. Snart är tekniken redo för lansering. 31 kommentarer

Shortcut Labs

Nu kommer knappen som fjärrstyr mobil

33-LISTAN. Utvecklingsbolaget Shortcut Labs har fått luft under vingarna. Nu startar produktionen. 21 kommentarer

Vad styr regnbågens krökning?

Vad styr regnbågens krökning?

TEKNIKFRÅGAN. Hur kommer det sig att olika regnbågar har olika krökning? Ge besked i Ny Tekniks läsarfråga. 9 kommentarer

Drönare

Drönarförare riskerar skadestånd

Efter 15 incidenter har flygbolaget tröttnat. 3 kommentarer

Bilar ska skyddas mot hackerattack

Fiat Chrysler återkallar 1,4 miljoner fordon i USA för att uppdatera mjukvaran och förhindra hackerattacker. 11 kommentarer

En Jeep Cherokee Limited

Fjärrstyrde bil i diket

Föraren satt hjälplös vid ratten medan hans bil rullade ner i diket, fjärrstyrd av två hackare. Experimentet visar hur sårbara uppkopplade bilar kan vara. 70 kommentarer

Färgen gjorde honom stormrik

Färgen gjorde honom stormrik

TEKNIKHISTORIA. Av en slump upptäckte en ung kemist på påsklov en klart lysande purpurfärg. Tidningen Teknikhistoria berättar om William Perkin som upptäckte den första anilinfärgen, vilket gjorde honom stormrik. 13 kommentarer

Nasa har upptäckt ny jordliknande planet

Nasa har upptäckt ny jordliknande planet

Vad gör vi här, hur kom vi hit, och finns det fler som vi? Upptäckten av den nya planeten Kepler 452b kan leda oss närmare svaren. 15 kommentarer

Jonatan Redvik

”Ett kvitto på att det vi gör är bra”

33-LISTAN. Appland hamnade på Ny Tekniks och Affärsvärldens 33-lista i april. Sedan dess har bolaget tagit hem stora affärer.

Japanska astronauten Kimiya Yui.

Astronauter har landat på ISS

Därmed är stationen fulltalig igen efter flera tillbud med rakettrafiken. 10 kommentarer

Upsalite

Miljoner till svenska rekordmaterialet

33-LISTAN. Hett bland affärsänglar. Nu skalar Disruptive Materials upp produktionen. 22 kommentarer

Varför doftar våt sommarasfalt?

Varför doftar våt sommarasfalt?

TEKNIKFRÅGAN. Varför luktar regnig asfalt så speciellt varma sommardagar? Ge besked i Ny Tekniks läsarfråga. 17 kommentarer

Stephen Hawking

Utomjordiskt liv söks med jätteteleskop

Med hjälp av flera av världens största radioteleskop genomförs nu den hittills största kartläggningen av universum i jakt på utomjordiskt liv. 52 kommentarer

Stort intresse för
coolaste kassen

Stort intresse för coolaste kassen

33-LISTAN. Nu förhandlar företaget med globala tillverkare.

Topplista

Tävla med ditt smarta hem!

Tävla med ditt smarta hem!

Har du byggt egna lösningar för det smarta hemmet? Var med i tävlingen ”Sveriges smartaste hem”.

Trenden: Ingen har en egen plats

Trenden: Ingen har en egen plats

KARRIÄR. Aktivitetsbaserade kontor är nya trenden. 10

Svara inte när chefen ringer på semestern

Svara inte när chefen ringer på semestern

KARRIÄR. Här är expertsvaren på de viktigaste frågorna om semester och arbetsrätt. 39

Anders Ekdahl, vd för Svensk Industriförening, Sinf, och ordförande i tankesmedjan Automathink.

”Sälj in industrin till ungdomarna”

KRÖNIKA. Trots att industrin är motorn i svensk ekonomi är den uppenbarligen inte lockande, skriver Anders Ekdahl. 30

100 tips för bättre feedback

100 tips för bättre feedback

KARRIÄR. ”Undvik förebråelser, de leder ingenstans”, råder experten.

Nyamko Sabuni

Så blir ingenjörs- Sverige mer jämställt

ALMEDALEN. Börja med att titta på platsannonserna, råder Nyamko Sabuni på ÅF.

Kostym möblerar om i hjärnan

Kostym möblerar om i hjärnan

KARRIÄR. Kläderna gör individen. Det får oss till och med att tänka annorlunda, visar ny forskning.

Raket exploderade vid uppskjutning – igen

Raket exploderade vid uppskjutning – igen

Tredje gången på åtta månader som en leverans till ISS misslyckats. 4

Då kommer Apple Watch till Sverige

Då kommer Apple Watch till Sverige

Billigaste modellen kostar knappt 4 000 kronor. 11

Trehjulig eldriven Morgan 2016

Trehjulig eldriven Morgan 2016

Anrika brittiska sportbilstillverkaren Morgan planerar eldriven trehjulig sportvagn 2016. 7

Bestämd kvinna

Grabbig it-bransch avskräcker kvinnor

KARRIÄR. Den grabbiga bilden av IT-branschen avskräcker många unga kvinnor, visar studie.

Här är Google-chefens bästa rekryteringstips

Här är Google-chefens bästa rekryteringstips

KARRIÄR. Krossar myten om Googles märkliga rekryteringsmetod.

Sjöstjärna

Kloning ger yngre sjöstjärnor

Sjöstjärnor bör ägna sig åt kloning snarare än sex, visar studie. 3

Japansk sällskapsrobot sålde slut direkt

Japansk sällskapsrobot sålde slut direkt

Skämtar och förstår känslor. 1 000 exemplar slutsålda på en minut.

jobb165 st

Utvalda jobb inom forskning och innovation

Annons
Annons

Senaste videoklippen

Bergskedja på Pluto

Visa alla

Hitta konsulten

Sök bland tusentals konsulter på nya Konsultguiden.se