Innovation

Myt om mammutmiddag krossad

Genetiker har undersökt vad som egentligen serverades under en ökänd middag 1951.

Publicerad

Den trettonde januari 1951 satte sig medlemmarna i den amerikanska upptäckargruppen The Explorers Club till bords för att äta. Från samma ögonblick blev middagen beryktad. Fler olika medier rapporterade nämligen att köttet som serverades kom från en frusen mammut som hittats i Alaska.

Ryktet har levt kvar sen dess men nu har amerikanska forskare undersökt vad som egentligen serverades. En av middagsgästerna sparade nämligen några bitar av det tillagade köttet. De donerades till ett museum och ligger nu i små burkar fyllda av etanol.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här