Enligt undersökningen minskar dödligheten i bland annat cancer och hjärt- och kärlsjukdomar bland dem som ofta äter chilirik och annan kryddstark mat.
Studien, presenterad i British Medical Journal och refererad av dn.se, bygger på data som samlats in från cirka 500 000 vuxna personer över hela Kina. Uppgifterna jämfördes med resultat från en annan undersökning från 2004–2008, där uppgifter om bland annat hälsostatus, alkoholvanor och konsumtion av välkryddad mat noterades.