Energi

Forskare: Ftalater i viner

Stockholm (TT). Majoriteten av testade franska viner innehöll ftalater, enligt en ny studie. Ämnena är kända för sin hormonstörande effekt.

– Det finns all anledning att vara försiktig, säger Bo Jönsson, professor vid Lunds universitet.

Forskare vid franska Laboratorie Excell undersökte 100 viner från landet. Av dem innehöll 59 "väsentliga mängder" dibutylftalat (DBT), ett hormonstörande ämne som räknas till ett av de tre farligaste ftalaterna.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här