TEL AVIV. Genom fönstret hörs böneutropen och vi bjuds på falafel till lunch för första gången sedan vi kom till Israel. Det märks att vi är i Nasaret, på besök hos NGT, den enda av Israels närmare 30 inkubatorer som etablerats i ett arabiskt område.
Israeliska statens omtalade satsning på inkubatorprogram startade redan på nittiotalet. Men så sent som år 2000 hade de inte tagit in ett enda innovationsföretag med en arabisk grundare. Det trots att 20 procent av Israels befolkning är araber.